【“三下乡”社会实践】“徽”毫泼墨兴文化茶韵飘香续发展
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原标题：【“三下乡”社会实践】“徽”毫泼墨兴文化，茶韵飘香续发展
党的十九大提出实施乡村振兴战略，这是加快农村发展、改善农民生活、推动城乡一体化的重大战略，要把发展现代农业作为实施乡村振兴战略的重中之重，把生活富裕作为实施乡村振兴战略的中心任务，扎扎实实把乡村振兴战略实施好。
乡村振兴是一场艰苦而漫长的跋涉，不仅需要资金、政策、人才，也离不开乡土文化灵魂的代代相传。为探寻乡土文化灵魂、赓续乡村振兴血脉，2022年7月13日至18日，合肥工业大学电气与自动化工程学院“‘徽’毫泼墨兴文化，茶韵飘香续发展”赴安徽歙县乡村振兴促进团在指导教师王宏羽的带领下，前往安徽省黄山市歙县开展为期四天的暑期“三下乡”社会实践活动。
7月14日下午四点，实践团队出发前往歙县乡村振兴局，开展“弘扬徽州文化，助力乡村振兴”暑期社会实践活动座谈会。共青团歙县委员会副书记汪振、歙县乡村振兴局许亮亮、江治龙、歙县农业农村局朱永佳同志与我们共同开展座谈会。会上，歙县乡村振兴局的许亮亮同志向我们介绍了歙县乡村振兴局在巩固脱贫攻坚成果，助力乡村振兴上所做出的的一系列举措，如完善基层网格、落实全面参保、开展基层党建等措施，新建了42个光伏发电站并实现收益16.85万元；增加了公益性岗位，并对18738名务工人员进行交通补助；开展项目衔接，预计2022至2024年开展17.05亿元的项目计划。随后，共青团歙县委员会副书记汪振向我们介绍了团县委在暑期对于歙县人才回归开展了“家燕归巢”暑期实习考察活动以及歙县在读大学生兼任乡镇、村（社区）团组织副书记的活动，对于有徽州文化归属感的大学生青年来说，为全面推进乡村振兴，加快农业农村现代化建设贡献自己的一份力量是我们作为青年学子的光荣使命。
文化振兴是乡村振兴的精神基础。7月14日上午，实践团队走进徽州古城，以徽州历史文化博物馆为中心，对“徽学”展开了初步调研。徽州学，简称“徽学”，是以徽州文化为研究对象的一门学科。它是指以徽州社会、经济、文化、思想、艺术、科技、工艺等为研究对象的、具有徽州特色的一种理念和学说的总和。队员们意识到，要推动乡村文化振兴，应当以社会主义核心价值观为引领，深入挖掘优秀徽州文化蕴含的思想观念、人文精神、道德规范，改善农民精神风貌，提高乡村社会文明程度，焕发乡村文明新气象。在讲解员的带领下，队员们了解到，徽州古城是中国三大地方学派之一的徽学发祥地，被誉为东南邹鲁、礼仪之邦；徽州优秀传统文化数不胜数，其中，新安理学、渔梁坝、徽州“三雕”、徽派建筑等更是闻名中外。我们看到，政府对徽州文化做了充分的保护，如将徽州古城列入国家历史文化名城、对城楼进行修复、保护等等。同时，博物馆采用环球荧幕、虚拟现实增强等技术，使传统文化与现代科技相结合，能够更好地传承与发展徽州优秀传统文化，促进当地文化振兴。
产业振兴是乡村振兴的物质基础。7月15日上午，实践团队走进歙县老胡开文墨厂，探访文房四宝之一——徽墨的起源与发展，一同感受徽墨制作技艺中的匠心与传承。在工作人员的带领下，实践团队近距离观看了徽墨的制作工艺和流程。
参观完徽墨厂，团队成员对徽墨制作技艺传承人、徽墨厂厂长周美洪进行了专访。年近七旬的厂长依然神采奕奕，浑身似乎散发着墨香。当问及这座徽墨厂的历史时，他说，刚来到徽墨厂的时候，这个墨厂的年利润只有三十万左右。经过无数徽墨厂工人几十年的努力，现如今，老胡开文墨厂一年的收入已经达到两千多万，其中一半的墨条远销韩国、日本。他还提到，徽墨作为我国头部批国家级非物质文化遗产之一，应当被大力弘扬。说到这里，周厂长的声音已经沙哑，却依然铿锵有力。近年来，受疫情影响，歙县徽墨歙砚的生产、销售受到较大影响，为突破困境，各企业不断拓宽发展思路，打造线上线下的新型零售模式，不断挖掘古歙本土故事、本土资源，打造出独具特色的徽文化品牌。“我们既忠于古法，又按照现代理念和顾客需求去不断创新，做老百姓用得起的歙砚。”厂长蕞后强调道。
徽墨产业从只在本土发展，到如今成为歙县代表产业走向全国、走出国门，这不仅是歙县人民的劳动成果，更是乡村产业振兴的有效成果。
7月17日，实践团队前往谢裕大茶文化博物馆，探寻黄山特有的中国十大名茶之一——黄山毛峰的起源与发展。明清时期，是徽商与徽茶鼎盛的时期，当时，中国茶叶输出正进入快速增长期，然而，徽茶虽色香味俱全，却由于缺乏品牌效应而无法打入市场。黄山毛峰的创始人谢正安嗅到了商机，他亲自率人前往黄山充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶，经过精细炒焙，创制出了滋味醇甘、香气如兰、韵味深长的一款新的徽茶，冠以“黄山毛峰”之名。自此，黄山毛峰作为徽茶的代表作名扬中外。
在队长程乐的带领之下，队员们对博物馆馆长徐纪苗进行了采访。当问及黄山毛峰相较于其他茶叶的优势时，馆长说，优势在于海拔高度。黄山毛峰主要生长于500米到1000米之间，这个地段山高谷深，云雾难散，利于茶叶生长，是得天独厚的优势。对于宣传方式，馆长提到，是谢裕大正采取新零售、私域流量与微信生态等新兴方式让更多的人知道黄山毛峰。馆长还提到，徽商是徽州文化的一部分，黄山毛峰与它也是密不可分的。
在“小我融入大我，青春献给祖国”的志愿活动中，我们在当地图书馆的帮助下，进行毛笔字教学志愿活动。我们希望头部次接触毛笔字的孩子，能在学习的过程中，激发了学习书法的兴趣和热情，感受传统文化带来的熏陶。
对我印象蕞深的就是谢裕大茶博园，我们饱览了茶博会的种种，看到了中国茶文化的渊源历史和深厚文化，感受到了非千年不能积累的民族底蕴。同时，我国已经实现全面脱贫，但巩固脱贫攻坚成果，推动乡村振兴仍需农户和企业的共同努力。如果与企业进行合作，并由企业制定相应的标准，农户再根据此标准进行种植生产、采摘，再由企业加工、销售到全国各地，赋予产品品牌价值。农户的收入来源便有了保障。我相信这样的合作方式对于推动乡村振兴能够起到关键作用。
我们参观了新四军军部旧址纪念馆，我们参观了各个展厅。看着新四军打仗的路线图及战斗的老照片，听着前辈们从前浴血战斗的故事，它仿佛一下子把我们带到了那血雨腥风，艰苦卓绝的年代。我们仿佛看到新四军战士们在敌人的飞机大炮轰炸下毫不妥协，顽强地和敌人展开殊死搏斗；看到战士们穿着破旧的衣服，一个个因饥饿而倒下；看到战士们在恶劣的环境下还对革命充满了必胜的信心。我们的心灵受到了巨大的震撼。
在本次暑期实践活动中，队员们对于徽州文化有了更深的认识，闻名遐迩的徽派建筑，驰名中外的黄山毛峰，享有盛誉的徽墨歙砚，都给大家带来了美好的印象。同时，歙县人民政府在巩固脱贫攻坚成果、助力乡村振兴上采取了一系列的行动，推动了包括黄山贡菊、三潭枇杷、问政山笋等特色农产品的发展；胡开文徽墨厂和歙县当地松烟农户的合作以及徽墨制作方法的传承为歙县地区的乡村提供了更多的就业机会；谢裕大公司采取农户－合作社－公司的新模式，很大程度上解决了茶农的收入不均的问题。这片浸润了徽商文化的“东南邹鲁”能够在文化振兴的同时推动产业振兴。“一生痴绝处，无梦到徽州”，相信在党和国家的领导下，在人民群众的不懈努力下，歙县能够迸发出新的活力！
来源：合肥工业大学电气与自动化工程学院
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