徽墨_主人_文房四宝_绩溪
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宣城的文房四宝，宣笔、徽墨、宣纸、宣砚分别产于泾县、绩溪、泾县、宣州（现已为歙砚取代）。我这里想说说徽墨，因为从小学起，书法课上用的就是胡开文墨。后来虽在宣城生活多年，但对文房四宝除墨以外其余至多走马观花般见识过，大多不甚了解。
约三十年前有一次赴绩溪出差，东道主带我们去上庄参观完胡适故居后又顺道参观胡开文墨厂。
经曲曲弯弯的多段“盘陀路”，在一背街处终于见到了曾久仰大名、如雷贯耳的墨厂芳容。其门面是那种极普通的小街巷中的民房，门口挂有胡开文墨厂字样的木脾，显得低调至极。
进门即是车间，跟着主人边走边看边听介绍，什么原料、配料、加工、成品等各环节渐次展现。
主人向我们介绍说：徽墨生产可追溯到唐末，历经宋、元、明、清而走向鼎盛时期。
一块小小的徽墨粗粗一看并不起眼，然而制作技艺却极复杂。如桐油、胡麻油、生漆均经独特的炼制，点烟、冷却、收集、贮藏方法，松烟窑的建造模式、烧火及松枝添加时间与数量、收烟及选胶、熬胶、配料和剂等也各有秘诀。可谓方寸之间、精妙无穷。
作为外行的我们对复杂的配方及制作工艺根本不懂，至多对制作过程看个热闹而已。其时只见师傅将一大团乌亮的墨在工作台上像揉面般长时间揉搓，然后用棰长时间砸打，依我理解，这应该是加大其韧劲，就如揉面，揉的越成熟，做出的馒头、面条、饺皮才有极佳的口感。
接下来是将经千棰万击的墨锭填入各种模具。取出后将半成品表面的图案、文字描上湿的金粉，晾干后即大功告成。
临行前，主人热情地向我们赠送了造型精美、形状各异的墨制龟、邮票、常用书画墨等多件礼品，让我们感受到其中的满满深意。
三十年时光瞬息而过，这几样物品依然新鲜如初、风韵不减，真不愧是驰誉海内外的文房四宝之名墨徽韵。返回搜狐，查看更多
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