“急磨玄圭染霜纸，撼落花须浮砚水”。徽墨，乃安徽省黄山市、宣城市特产，国家地理标志产品。唐末由于安史之乱，大量北方墨工纷纷南迁，导致制墨中心南移。南唐后主李煜得奚氏墨，视为珍宝。遂令其子廷为墨务官，全国制墨中心也南移到了歙州。宋元时期墨工又在前人的基础上，添加药物成为药墨。使人们不但用墨也开始了藏墨，因而墨开始向工艺品方向发展。明代中期以后，在整个徽州地区，出现了“徽人家传户习”的制墨景象，使得徽州成为全国制墨业的中心。清代，随着社会经济的发展，徽墨产量激增。1915年，徽墨获巴拿马世界博览会金奖。2015年12月，徽墨成功获批国家地理标志保护产品称号。

　　“一寸龙香一寸金，仙家传药不传心”，体现出了墨的历史地位。作为中华优秀传统文化，徽墨积淀着中华民族的精神追求，是中华民族深厚的文化软实力之一。徽墨承载的是中国千年文化，具有丰富的实用性和艺术性。

　　无论是在古代还是现代社会，徽墨不仅用来作画、写字，更是被众多的文人骚客争相用来收藏，其精致的样式从内到外无不透露出浓厚的东方气息。徽墨落纸如漆、色泽黑润、经久不褪、香味浓郁，拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声，徽墨真可谓是美誉传千年。

　　不仅如此，徽墨还有药效，能止血，能医疮，能内服。晋代葛洪的《肘后方》载有“姜墨丸”，治疗痢疾。唐代孙思邈在《千金方》中有“研浓墨点眼”治疗“飞丝入目红肿”。宋太祖儿子韩王曾将整箱的廷珪墨分赐给儿媳们研末冲酒当药，以备分娩之用，徽墨具有十分多的药效。

　　墨的发明是中华民族对中国文化乃至世界文明的一项重大贡献。在当前经济飞速发展的背景下，人们的生活方式发生了翻天覆地的變化。非物质文化遗产缺乏传播宣传和快速量产的优势，不少非遗项目已经走到消亡的边缘，人们的日常生活中不再需要传统的墨汁书写文字，取而代之的是普遍的化学墨汁，墨锭逐渐淡出人们的视线开始失去使用价值。徽墨，其深厚的文化内涵和精湛复杂的制作技艺闻名于世，但未来传承发展前景并不好。然而徽墨文化历史悠久，传承千年，不仅是一种用具，更是代表了一个国家悠久的文化发展历程，具有极大的研究价值与传承价值。

　　从徽墨角度来谈：安徽作为“中国徽墨之乡”，徽墨产业受技术限制、原材料要求高、税收负担较重等要素制约，原材料紧缺、人才匮乏、生产方式落后、浪费大、成本高等问题使徽墨发展举步维艰，徽墨制作技艺的传承面临困难，总体数量较少。

　　徽墨的制作过程十分繁琐，“漆欲其净，烟欲其精，收欲其和，香欲其烈，涵而揉色泽之均，捶而坚肌理之细，范而有意态之工。”前前后后要经历十一道繁琐的工序，分别为炼烟、洗烟、熬胶、和胶、杵捣、制模、晾墨、锉边、洗水、描金、包装。其中生产模式问题蕞为凸显的环节便是炼烟，炼烟分为两类，一类为烧油烟，原料为桐油，另一类为烧松油，原料为来自徽州本地的黄山松。而两种炼烟的方式从原理上来说都是类似的，都是将原料进行燃烧，收集其产生的烟。但是在燃烧这些原料的过程中产生的能量并没有进行利用起来，燃烧产生的热能只是通过热量的形式释放到了空气中，同时燃烧产生的具有污染性的烟也排放到了空气中，并携带着所需的油烟，造成了浪费。要对这一过程进行优化，那就要对炼烟过程中产生的能量进行有效的利用，例如可以将燃烧过程中带有热量的气体通过一个过滤装置，将所需的烟进行有效的收集，再将剩余带有热量的气体通出作为热源。例如在养殖场，冬天常常所要面临的蕞大的问题就是防止动物冻伤，那么这些带有热量的气体在冬天就可以作为一个“空调”对动物进行供暖，防止冻伤，还减少了养殖户在冬天防冻方面所投入的资金，一举两得。或者可以对烧制的装置进行改良，可以用产生的热量来加热水，一方面得到了热水，一方面水又加速了油烟的沉积。当然还有其余的优化方式，便是将产生的热气用来通入晾墨的车间，可以加速墨块的硬化，实现循环利用。

　　对于其余的制作过程同样有可以优化的地方。在洗烟过程，沉下的杂质，可以用作堆肥，产生肥料，来使松树更好的生长，同样是一种循环利用。在锉边过程刮下的碎屑，虽然相貌不佳，但同样可以用来研墨或者药用，所以如果将碎墨加以收集，重新包装，以较低的价格加以出售，又是一笔收入的来源。

　　对徽墨的制作过程进行细致的分析，并与循环经济学思想进行有效的结合，加以实践，才能对徽墨制作售卖这一产业带来更多的发展道路，也才能为徽墨的传承与发扬提供更大的前进动力，以发挥其更大的文化价值。

　　文章系合肥工业大学物流管理系2022“赴绩溪探寻徽商精神中的经济学原理”暑期社会实践团队系列报道之一。供稿/ 高原；队长/ 林家祥 指导/孙超平。

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