海外华文媒体走进黄山胡开文墨厂体验传统制墨流程
胡开文墨厂厂长、徽墨制作技艺省级非遗传承人程国胜与海外华文媒体代表们交流。张晨翼摄
中新网加德满都4月26日电 (记者 张晨翼)在安徽省黄山市参加“海外华文媒体走读黄山”系列活动的媒体从业者们26日走进黄山市屯溪胡开文墨厂，体验徽墨制作流程。
胡开文墨厂厂长、徽墨制作技艺省级非遗传承人程国胜介绍说，胡开文徽墨自清朝乾隆30年(公元1765年)由徽州人胡天注创牌以来，薪火相传，已有近260年的历史。黄山市屯溪胡开文墨厂是胡开文徽墨的正宗传承，厂内集中了名家制作的徽墨的全部技术设备和祖传配方，拥有明清以来历代名家创作雕刻的珍贵墨模1万余副，共1千多个品种。产品采用传统配方，精选纯桐油、烟、金、银箔、天然麝香等珍贵材料精致而成，成品具有色泽黑润、历久不褪、入纸不晕等特点。
海外华文媒体代表们按照制墨流程先后体验了点烟、制墨、晾墨、打磨、描金等12个步骤，对徽墨的制作有了基本印象。
程国胜表示，徽墨制作是一项考究的事情，虽然我们也将其分成了类似于流水线个步骤，但是每个步骤依旧是人力参与，所以效率并不是那么高，讲求慢工出细活。
“以墨模雕刻技艺为例，一块木质模具只能供大约500块墨来使用，之后就容易变形。所以墨模雕刻师需要不断雕刻各类模具。也正是因为技艺复杂，所以基本不会有人单独同时掌握以上12个技能。”程国胜指出，所以我们的每一块墨从制作开始到蕞后出厂都要耗费1年左右时间。
程国胜介绍说，现在我们厂共有40位左右员工，他们既有负责制作徽墨的，也有负责制作砚台的。我们厂全年总产值大约为七八百万元人民币。
当被问及现在墨汁日益流行对徽墨的影响时，程国胜坦言工业化生产的墨汁价格低廉，所以导致制墨行业日益萎缩，当下的制墨市场占有率可能只有蕞早前的5%。程国胜也指出，现在我们的徽墨主要受专业人士及一些文艺爱好者喜爱，我们的产品通过传统销售渠道及网络直播等新兴渠道，主要销往中国北方及江浙沪地区。“只要把墨做好，我就相信徽墨一定不会消亡的。”
《加中时报》驻香港记者吴冠廷对中新网记者表示，今天的参观让我头部次完整了解到徽墨的制作方式，其中透露出的一些制作智慧令人惊叹。希望徽墨在未来会继续大放光彩，也能让更多人通过徽墨来了解古徽州文化。(完)
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