老字号数字博物馆
胡开文创始人是安徽绩溪人氏胡天柱，原名胡正，字拄臣，号在丰，绩溪县上庄县人。乾隆三十年承租屯溪汪采章墨店经营笔墨，这标志着胡氏笔墨的肇始，并于乾隆四十七年承继汪启茂墨店。胡天柱接管墨店后，回想孔庙内”天开文运“匾额的象征意味，于是取中间两字将”汪启茂墨店“改名为”胡开文“胡开文墨店很快兴旺起来。胡氏后人世代制墨一九一五年所制作”地球墨“获得巴拿马博览会金奖，使胡开文墨叶又一次大放光辉。清代徽墨制作出现四大名家，卽曹素功、汪节庵、汪近圣和胡开文。胡开文墨店作为后起之秀，在商业竞争中逐渐领先名列清代四大墨家之首。
一九二零年安徽李润伯贩运安徽笔墨来蓉，一九二四年青石桥开店成为成都头部家文化用品专业商店——初名”徽州胡开文笔墨庄“，专营”文房四宝“。一九二六年迁至繁华商业区春熙路北口，并在蓉城形成”胡开文特色“名誉蓉城。一九三零年胡开文成为成都市唯一卽经营”文房四宝“又兼营部分书画业务的笔墨店。各界名流精英、知名人士曾到胡开文选购笔墨纸砚等。胡开文经过八十余年的历史变迁，它既保持传统特色，又注重不断创新，不断增添新品以满足广大消费者的需求。
一九二零年安徽桐城商人李润伯贩运安徽笔墨来蓉。
一九二四年青石桥开店，成为成都头部家文化用品专业商店，初名“徽州胡开文笔墨庄”专营“文房四宝”。
一九二六年迁至繁华商业区春熙路北段口，营业面积为260平方米。
一九五六年实行公私合营，更名为文化用品商店。一九六二年恢复“胡开文”牌号。
一九八二年再次恢复“胡开文”店名。
一九九六年胡开文文具店被原国内贸易部授予“中华老字号”称号。
二零零六年胡开文迁至春熙路文化用品大楼，营业面积3000平米二零零六年胡开文建设店开业。
二零零九年胡开文珠宝春熙旗舰店开业。
二零一零年胡开文珠宝会展店、胡开文珠宝华联店、胡开文SM店相继开业。
二零一一年胡开文被中国商务部授予“中华老字号”称号。
二零一一年胡开文珠宝文轩店开业。
中国书画艺术就靠着文房四宝这套传统工具来传达中国人的思想、文字、生活与感情，而成就了不朽的千秋事业。不可想象，没有自己的书具，中国古代的书画艺术将会是怎样的面目,如此众多光辉灿烂的典籍将会以怎样的形式流传至今，古代的文人士大夫将会怎样表现自己的儒雅.......
尽管现代文明创造了无数令人眼花缭乱的精美的书具，传统的文房四宝仍有自己不可替代的地位，并随着社会现代化程度的加深，愈加显示出令人神往的魅力
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