第五讲：新茶园的开辟

         新茶园开辟，是建设高标准高质量茶园的基础，必须认真对待。

         ⑴园地选择
　　在园地选择时，应着重衡量气候、土壤、地形是否适宜茶树栽培。

         气候条件，着重应考虑三个方面: 一是茶树要求年平均气温在13℃以上，生长季节月平均气温在摄氏15度以上，灌木型茶树越冬期绝对*低气温不低于-18℃，乔木型茶树不低于-5℃。 二是茶树要求年降雨量在1000mm以上，生长季节月平均降水量在100mm以上； 三是年平均相对湿度*好80%以上。

         茶树对土壤要求适应较广，只要土层深度在60cm以上；又呈酸性反应，土壤酸度在4.0-6.5之间；且不渍水的，一般都可以种茶。要了解当地土壤是否适宜种茶，除了实地测定外，也可通过实地调查指示植物来判断。凡地貌映山红(杜鹃)、铁芒箕(狼箕)、马尾松、油茶、杉树、杨梅生长良好的土壤，也是适宜种茶的好土壤。

         至于地形，它直接影响到茶园小气候，同时对茶树生长、机械耕作、水利设施等都有密切关系。茶园应建立在坡度25°以下的山地或丘陵地，并以相对高度不超过500m。坡度在15°以下，比较集中连片且有规则的缓坡较为理想                                       

         ⑵园地规划　选择好适宜种茶的土壤、地形，在开垦前，还应做好茶园规划设计。设计方案以水土保持为中心，重点在规划好道路及排灌系统。千亩以上茶园，一般规划如下。

         道路分干道、支道和园道。干道常与附近公路相接，与场部、茶厂相连，至少能供农用车通行。支道与干道相接，应考虑茶园作业机运行。园道，又称地头道，以便于作业为原则。

         排灌系统包括横水沟、纵水沟、隔离沟、蓄水池等，其目的在于排除积水，防止冲刷，利于灌溉和蓄水抗旱。

         ⑶园地开垦　茶园开垦前，应清理地面杂草、树木、树桩、乱石、坟墩等。为防止水土流失，开垦时期以秋、冬少雨季节进行为宜。开垦深度应在50cm左右。如果是生荒地，种植前还需进行复垦，深度一般在25cm上下。

         平地的开垦比较简单，经过深翻平整，即可划行种茶。缓坡地开垦应由下而上，按横坡等高进行。至于陡坡地，应修筑梯田，梯田尽可能做到等高等宽，外埂内沟，梯梯接路，沟沟相通。 

         一般说来，若陡坡茶园坡度小于15°的，可修筑宽幅梯田，梯面也不一定整成水平，茶行可顺坡等高布置。

         坡度大于15度的，应修筑成窄幅水平梯田。山地茶园的不同坡高梯面宽度和种植行数，可参考下表进行。     

         地面坡度                               种植行数                                   　梯面宽(m)

         另外，为适应今后机械采茶的需要，梯级长度一般不宜超过40m。                                                  

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